Семья, быт, люди  ->  Кулинария

Легкие рецепты первых блюд на каждый день

Не обязательно ходить в дорогие рестораны, чтобы хорошо покушать. Дома тоже можно приготовить довольно много всевозможных интересных блюд. Чебуреки, оладьи, холодец, рагу, плов, винегрет – это не лишь оригинальные названия, это блюда, которыми можно побаловать своих родных и близких в любой момент. Дабы вкусно готовить не надо быть профессиональным поваром, главное запастись необходимыми продуктами, прихватить с собой много позитивного настроения и вперед – познавать азы кулинарного искусства. Ежели Вы не умеете готовить или книга рецептов вашей семьи не так уж велика, тогда на помощь придет Интернет. Здесь вы сможете найти рецепты приготовления с фотографиями и поэтапными инструкциями. Попробуем составить праздничное меню, которое можно приготовить также и в обыкновенный день. Ежели это будет обед, тогда начать стоит с подбора первых блюд. Так как вы как никто другой знаете все кулинарные предпочтения собственной семьи, то определиться с блюдом будет совсем не сложно. Ежели на второе приготовите какое-либо мясное или же рыбное блюдо, тогда на первое можно приготовить различные овощные супы или бульоны. Положим, уха, солянка или же настоящий красный борщ замечательно подойдут для этого повода. Как вкусно приготовить любое из этих блюд можно опять-таки подсмотреть в интернете. Затем выберем кулинарные рецепты вторых блюд. В качестве гарнира можно приготовить привычные овощи, макароны или крупы в сочетании с всевозможными соусами. Например, макароны подать с томатным соусом и многое другое. Основной акцент следует сделать, разумеется, на мясных и рыбных блюдах. Мясо попробуйте запечь, пожарить либо же приготовить на гриле. Для этого его сначала следует замариновать в соусе, а также пряностях. Можно поэкспериментировать с всевозможными маринадами и подобрать даже несколько, дабы у ваших родственников был выбор. В дополнение к мясным блюдам можно придумать и что-то из рыбы, тем более, ежели этот продукт тоже предпочитают у вас дома. Дошел черед и до салатов. Не обязательно готовить их много, одного-двух будет вполне достаточно. Надо подбирать рецепты салатов на основе помидоров, брынзы, маслин, капусты, сухариков, то есть легкие, дабы они были не главным блюдом на столе, а только дополнением. Можете приготовить греческий салат, морковку по-корейски и т.д. Домашняя кулинария не подразумевает четких правил. Понятно, что классические рецепты готовятся по конкретной схеме, но их можно и немного модернизировать, привнести что-то оригинальное. На десерт можно подать блюда из творога, разные желе или приготовленные своими руками трюфеля. Что касается напитков, то лучше всего подойдет кисель, компот, яблочный морс и т.д. Я думаю, после такого торжественного ужина непременно захочется продолжения ужина. Устраивайте маленькие семейные торжества как можно чаще. А рецепты с фото и оригинальные идеи можно черпать с кулинарных сайтов. Готовьте дома, так как настоящая домашняя кулинария гораздо полезней всего того, что предлагают нам в столовых, кафе и других заведениях. Не бойтесь пробовать, поскольку именно таким способом на свет появляются оригинальные шедевры кулинарного искусства.

Параметры статьи

Адрес источника: http://www.puzo2arbuza.ru

постоянная ссылка на статью: http://www.po4itaem.ru/art/5541_stat.html