Семья, быт, люди  ->  Дача и подсобное хозяйство

Выращивание редиса

Всем хорошо известный и вкусный редис выращивали еще в Древнем Египте. Древние греки приносили в жертву плоды редиса Аполлону, который их обожал. Некоторые называют редис - французской редькой. И действительно - редис и редька, древние родственники. Также родственниками редиски считаются - хрен, горчица, капуста, а также красивый цветок левкой.

По происхождению, сорта редиса делятся на: китайскую, японскую и европейскую группу. От сорта зависит форма корнеплода - от круглой до вытянутой. Известно, что наибольший редис был выращен в Узбекистане. Вырос он случайно, ведь его просто не заметили на грядке, когда собирали урожай редиса. Рекордсмена нашли только осенью. Редис набрал 3 килограмма веса. Все, кто пробовал этот корнеплод, говорили, что вкус замечательный. На прилавках появляется одним из первых среди овощей. Редис не требует особого ухода, квадратный метр почвы может приносить 3кг редиса, а то и больше. Чтобы корнеплод вырос вкусным необходимо учесть несколько моментов. Редис не станет расти на неплодородной, тяжелой или слабопроницаемой земле. Если грунт слишком твердый и сухой, то корнеплод развивается слабо и растрескивается от нехватки влаги.

 Содержание питательных веществ в почве должно быть высоким. На 1,5 м квадратных вносится одно ведро компоста и до полкилограмма древесной золы. Перед тем как купить семена редиса, необходимо учесть и его предшественников, которые росли на участке под редис раньше, ведь это тоже очень важно! Не любит он таких культур - капусту, репу, салата или редьку. Температура, которая лучше всего подходит для роста корнеплодов +16-20, но редис отлично растет и при 10-12. Этот замечательный корнеплод с легкостью переносит весенние заморозки до -5 градусов Цельсия.

Чтобы получить ранний урожай, редис можно высаживать в начале зимы. Этот метод хорошо применять в снежную зиму. Ранней весной корнеплод садят на грядки, которые заготовлены еще с осени. Ямочки для редиса копают глубиной на 2 см с востока на запад, междурядья 10-12 см. Свет для хорошего развития корнеплода - важен! Самое лучший вариант - это световой день в 10-12 час. Если продолжительность светового дня увеличивается от 12 часов и более, то необходимо укрывать корнеплоды светонепроницаемой пленкой с 6 вечера до 6 утра.

Параметры статьи

Адрес источника: http://urozhai.com

постоянная ссылка на статью: http://www.po4itaem.ru/art/15941_stat.html