Семья, быт, люди  ->  Кулинария

Попробуйте! И будьте здоровы

Фирма «Альценой-БАД», занимающаяся производством сиропов уже 11-й год, известна потребителю по названиям торговых марок своего продукта – «Поляна здоровья» и «Секрет стройности». При этом мало кто знает, что никакой аллегории в названиях нет. В «Альценой-БАД» первыми в стране наладили производство натуральных сиропов без консервантов и искусственных добавок; в их основе только свежие ягоды, лекарственные растения и специи. Даже вместо сахара в большей части продукции используется фруктоза, либо сорбит, либо отвар из листьев стевии. Это растение, которое слаще сахара в 200-250 раз с древних времен называют медовой травой; помимо этого, оно богато различными питательными веществами.

ООО «Альценой-БАД» является членом российской диабетической ассоциации. Еще в 2001 году несколько наименований их сиропов получили сертификат лучшего диабетического продукта. Однако компания не специализируется на продуктах только для диабетиков; ее основное направление – люди, которым небезразлично собственное здоровье. Натуральные сиропы с биологически активными добавками, растительные соковые концентраты и напитки, ягодное желе рекомендуется для употребления всем в качестве профилактики простудных и желудочных заболеваний. Причем их можно использовать практически без ограничений в качестве добавки в чай, йогурт, творог, кефир… Если прием любых таблеток априори ассоциируется с нездоровьем, использование продуктов «Альценой-БАДа» – как помощь здоровому или ослабленному организму.

Показателен в этом отношении исконно русский напиток – сбитень, производство которого компания наладила в промышленных объемах. Используя старинные рецептуры, а также мед, сок ягод (клюква, черника, брусника, ежевика), эфиронесущие травы (мята, душица и другие) и различные наборы специй, специалисты компании возродили этот былинный напиток, аналогов которому в России нет. Его достаточно добавить в чай, кофе, любой алкогольный напиток; или просто развести концентрат сбитня горячей водой - и прилив сил почувствуется почти сразу же. Вкусовые качества и полезность продуктов «Альценой-БАД» неоднократно отмечались наградами на различных конкурсах и выставках, но больше всего в компании гордятся почетным дипломом на конкурсе предприятий малого бизнеса Москвы в 2002 году, где из 2-х тысяч предприятий в сфере переработки сельскохозяйственной продукции и производства продуктов питания, они стали победителями.

В ассортименте компании более 100 наименований. В их числе – специальная серия детских сиропов на основе рецептов, взятых из народных лечебников по фитотерапии; топинги для кафе и ресторанов, предназначенные разнообразить вкус любого подаваемого напитка; сиропы для молочных и алкогольных коктейлей… Независимо от того, куда поставляется их продукты – в аптеки, розничную торговую сеть, в кафе и рестораны, в ООО «Альценой-БАД» всегда исходили и исходят из того, что они должны быть не только вкусным, но и целебными.

alcenoy.ru

Параметры статьи

постоянная ссылка на статью: http://www.po4itaem.ru/art/2718_stat.html