Семья, быт, люди  ->  Кулинария

Необыкновенные рецепты вторых блюд для семейного праздника

Не обязательно ходить в дорогие рестораны, чтобы вкусно покушать. В домашних условиях тоже можно приготовить очень много всевозможных вкусных блюд. Пельмени, блины, холодец, рагу, плов, винегрет – это не лишь оригинальные названия, это блюда, которыми можно порадовать своих родных и близких в любой момент. Дабы вкусно готовить не обязательно быть настоящим поваром, главное запастись необходимыми продуктами, взять с собой побольше хорошего настроения и вперед – познавать азы кулинарии. Если Вы не можете готовить или же ваша кулинарная книга не так уж велика, тогда на помощь придет Интернет. Тут вы можете найти рецепты приготовления с фотографиями и пошаговыми инструкциями. Попробуем составить праздничное меню, которое можно приготовить также и в обыкновенный день. Если это будет обед, то начать требуется с подбора первых блюд. Ведь вы как никто другой знаете все вкусовые предпочтения своей семьи, то определиться с рецептом будет очень просто. Если на второе приготовите какое-либо мясное или рыбное блюдо, тогда на первое можно приготовить различные овощные супы либо же бульоны. Например, уха, солянка или же настоящий красный борщ отлично подойдут для такого случая. Как вкусно приготовить всякое из этих блюд можно опять-таки глянуть в интернете. Потом выберем кулинарные рецепты вторых блюд. На гарнир можно приготовить обыкновенные овощи, макароны или же крупы в сочетании с разными соусами. Например, макароны подать с пряным соусом и т.д. Главный акцент нужно сделать, разумеется, на мясных и рыбных рецептах. Мясо попробуйте запечь, пожарить или приготовить на гриле. Предварительно его сначала надо замариновать в соусе, а также пряностях. Можно поэкспериментировать с всевозможными маринадами и выбрать даже несколько, дабы у ваших родственников был выбор. В дополнение к мясным блюдам можно приготовить и что-то из рыбы, тем паче, если этот продукт тоже предпочитают в вашей семье. Дошла очередь и до салатов. Не обязательно готовить их много, пары будет вполне достаточно. Надо выбирать блюда на основе огурцов, брынзы, оливок, листьев салата, сухариков, а именно простые, дабы они были не основным блюдом на столе, а лишь дополнением. Можете приготовить греческий салат, морковку по-корейски и многое другое. Домашняя кухня не подразумевает четких правил. Понятно, что классические рецепты готовятся по конкретной схеме, однако их можно и немного модернизировать, внести что-то оригинальное. На десерт можно подать блюда из творога, разные желе либо приготовленные своими руками трюфеля. Что касается напитков, то лучше всего подойдет кисель, компот, клубничный морс и т.д. Я думаю, после этого праздничного ужина обязательно захочется продолжения банкета. Устраивайте небольшие семейные торжества почаще. А рецепты с фото, а также новые идеи можно черпать с кулинарных сайтов. Готовьте дома, потому что настоящая домашняя еда намного полезней всего того, что предлагают нам в столовых, кафе и т.д. Не бойтесь пробовать, так как преимущественно таким способом на свет появляются оригинальные шедевры кулинарии.

Параметры статьи

Адрес источника: http://www.puzo2arbuza.ru

постоянная ссылка на статью: http://www.po4itaem.ru/art/5558_stat.html